La Universidad Nacional de Río Negro (UNRN) abre la inscripción al curso de ‘Introducción al cultivo de Lavanda’, un programa diseñado para aquellos interesados en aprender sobre el cultivo adecuado de esta planta. Este curso, a cargo de la Tec. Laura Arrieta, busca responder al creciente interés en el cultivo de lavanda en la región y en otras provincias como Córdoba, Mendoza, Neuquén y La Pampa, donde se han desarrollado emprendimientos centrados en esta planta. La lavanda es apreciada no solo por su belleza, sino también por sus propiedades económicas, medicinales y culturales, y su aplicación en productos de cosmética, aceites esenciales, infusiones y cremas.
El curso consta de cinco encuentros consecutivos los sábados, comenzando el 27 de septiembre, de 10:00 a 13:00 horas. Durante las sesiones, se impartirán clases teóricas y prácticas sobre temas fundamentales como la historia, distribución y usos de la lavanda, diferencias entre especies y cultivares, y los requerimientos del cultivo, incluyendo suelo, temperatura, luz y altitud. Además, se enseñarán métodos de propagación por esquejes y semillas, manejo del cultivo, técnicas de cosecha, secado, almacenamiento e introducción a la destilación del aceite esencial.
Esta formación brindará las herramientas necesarias para elegir la especie adecuada según la región y el objetivo de producción. El curso tiene un arancel de $35,000 y los cupos son limitados a 20 participantes. La inscripción está abierta hasta el 31 de agosto o hasta completar las vacantes, a través del siguiente formulario: https://forms.gle/RsB8V2mcmBzUbjD16.
